Libri della 5ª ACS · I.P. "A. Moro"
Servizi Enogastronomia (Triennio) · anno scolastico 2026/27
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Libri della classe
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE · vol. 3
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
Nuova adozioneISBN 9788823380288
nuovo
27,50 €
nessun usato
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 3 · vol. 3
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI
ISBN 9788869105272
nuovo
42,90 €
nessun usato
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. B + EBOOK · vol. 2
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
ISBN 9788849423099
nuovo
14,45 €
nessun usato
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA · MARKES
ISBN 9788823108684
nuovo
22,40 €
nessun usato
STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) · vol. 3
BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
ISBN 9788830224377
nuovo
27,70 €
nessun usato
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
GENTILI PAOLO · CALDERINI
Non da acquistareConsigliato · approfondimentoISBN 9788852810398
nuovo
29,70 €
nessun usato
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEFGREEN PER SALA E BAR
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
Non da acquistareISBN 9788836018581
nuovo
23,40 €
nessun usato
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PARCOURS DU GOÛT
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS · TREVISINI
Non da acquistareISBN 9788829215065
nuovo
31,50 €
nessun usato
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
Non da acquistareISBN 9788853640475
nuovo
34,20 €
nessun usato
Fonte: adozioni pubblicate dal Ministero dell’Istruzione e del Merito. La lista può cambiare fino a novembre: in caso di dubbi verifica con la scuola.