Libri della 5ª SALB · Ipsseoa - Grumo - Corso Serale
Servizi Enogastronomia (Triennio) · anno scolastico 2026/27
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Libri della classe
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
INCONTRI E VOCI 3 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 3 · vol. 3
JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO · SEI
ISBN 9788805079513
nuovo
40,70 €
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LINGUA INGLESE
COOKBOOK CLUB UP - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
ISBN 9788808598585
nuovo
19,90 €
nessun usato
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
ISBN 9788808374882
nuovo
26,00 €
nessun usato
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
ISBN 9788830203440
nuovo
29,30 €
nessun usato
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
Non da acquistareISBN 9788823363144
nuovo
29,10 €
nessun usato
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
Non da acquistareISBN 9788820395292
nuovo
30,50 €
nessun usato
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
Non da acquistareISBN 9788836018444
nuovo
25,40 €
nessun usato
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI · MINERVA ITALICA
Non da acquistareISBN 9788829847174
nuovo
29,10 €
nessun usato
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
Non da acquistareISBN 9788808373618
nuovo
34,30 €
nessun usato
Fonte: adozioni pubblicate dal Ministero dell’Istruzione e del Merito. La lista può cambiare fino a novembre: in caso di dubbi verifica con la scuola.