TRASFORMAZIONI E PRODUZIONI AGROALIMENTARI 2ED - VOLUME U (LD)
PER TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI E GESTIONE DELL'AMBIENTE E DEL TERRITORIO
ANTOLINI VALERIO - CAPPELLI PATRIZIA - VANNUCCHI V - FABBRI B · ZANICHELLI EDITORE
ISBN 9788808720085 · prezzo di copertina 33,00 € · adottato in 26 classi
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